Frankfurt unter Druck
Bis auf wenige Lichtblicke verlaufen die Geschäfte am Main in diesem Jahr nicht gut. Auch der September macht keine Ausnahme. Schwierige Zeiten für die Frankfurter Kettenhotellerie…
Die aktuellsten Hotelmarktdaten für Frankfurt finden Sie [hier].
Den Anschluss im Netz nicht verpassen – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Mobiles Internet bestimmt den Online-Vertrieb der Zukunft. Professionelle Dienstleister können kleinen Hotels helfen.
Kleine Hotels sollten ihren Online- Vertrieb auslagern oder sich selbst zum Experten entwickeln.
Die Zielgruppe sollte der Hotelier genau kennen. Dann kann er die verschiedenen Portale entsprechend nutzen. Rechtzeitig in neue Technologien investieren, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
Travelapps und Mobile Payment werden zum Online-Vertrieb der Zukunft gehören.
Mehr Infos finden Sie [hier].
Hygiene in der Gastronomie
Das Thema Hygiene wird im Gastgewerbe leider immer wieder negative Schlagzeilen machen. Woran liegt es eurer / ihrer Meinung nach …?
Weitere Infos gibt es [hier]
Hotelmarktdaten für Kiel – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Flaute in Kiel
Bis Anfang dieses Jahres liefen die Geschäfte gut. Seitdem schwächeln die Hotels in der Fördestadt. Und der Konkurenzdruck steigt. Die aktuellsten Hotelmarktdaten für Kiel finden Sie [hier].
Hotelmarktdaten für Hannover – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Hannover im Messe-Takt
Das Jahr läuft für die Hotelgruppen in Hannover nicht rund. Das liegt am ausgedünnten Messekalender. Die Stadt wirbt um Freizeittouristen.
Die aktualisierten Hotelmarktzahlen für Hannover finden Sie [hier].
Hotelmarktdaten für Essen – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Auf und ab in Essen
Die Kettenhoteliers in Essen haben ein Jahr mit starken Schwankungen bei Netto-Zimmerpreis und RevPar hinter sich.
Die aktualisierten Hotelmarktzahlen für Essen finden Sie [hier].
Hotelmarktdaten für Rostock – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Rostocks Ketten Kämpfen
Die Kettenhotellerie in der Ostseestadt macht mal Plus, mal rutscht sie ins Minus. Um die aktualiesierten Hotelmarktdaten von Rostock zu sehen, klicken Sie bitte [hier].
Das Ohr am Gast haben – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Gut zuhören: Wer die Vorlieben seiner Gäste kennt und darauf eingeht, punktet beim Verkauf
Was sollten Sales-Manger tun bzw. nicht tun?
– Firmenkunden seltener besuchen und Besuche immer ankündigen
– Vor Werbeanrufen unbedingt die Genehmigung des Gastes einholen
– Statt Standard-Floskeln im Welcome-Brief lieber nette persönliche Worte finden
– Originelle Goodies auf den Zimmern auslegen, dabei abwechseln und persönliche Vorlieben der Gäste beachten
– Gästen aktiv zuhören
– Keine zu teueren Geschenke verschicken
– Einladungen an Firmen-Mitarbeiter sparsam aussprechen
Hotelmarktdaten für Dresden – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Auf und ab in Dresden
Die Kettenhotellerie in Sachsens Landeshauptstadt hat ein schlechtes Halbjahr hinter sich. Um das Diagramm für Dresden zu sehen, klicken Sie bitte [hier].
Besser verkaufen – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Fahne raus – volles Haus, geht schon längst nicht mehr
Unsere Verkaufstipps
– Angebote der Konkurrenz per Mail einholen
– Im Internet sich über Mitbewerber kundig machen
– Preispolitik auch im eigenen Haus selbstbewusst kommunizieren
– Zimmer nicht zu Ramschpreisen
– Bonusprogramme an Direktbuchung koppeln
– Sparsam mit Geschenken für Stammgäste umgehen