Schlagwort-Archive: Gastronomie

Angst vor Google

Die Buchungsportale fürchten sich vor Google…[mehr dazu]

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Hotelmarkt – Dortmund – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

Bewegung in Dortmund
Wie hat sich der Hotelmarkt in Dortmund entwickelt? Mehr zu der Entwicklung des Hotelmarktes in Dortmund finden Sie [hier].

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Hotelmarkt – Berlin – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

Gedränge in Berlin
In der Hauptstadt steigt nicht nur die Touristenzahl, sondern auch die Zahl der Hotelbetten.
Die Entwicklung des Hotelmarktes in Berlin finden Sie hier.

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Betriebsübernahme im Gastgewerbe – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

Aufgrund der Komplexität eines gastgewerblichen Betriebes hat eine Übernahme bzw. Übergabe eine Vielzahl von rechtlichen Konsequenzen und bringt betriebliche Veränderungen mit sich. Mehr zum Thema Betriebsübernahme finden Sie hier.

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Hotelmarkt Hamburg – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

Hamburg legt weiter zu
Mehr Touristen, aber auch immer mehr Hotels kennzeichnen die Entwicklung in der Hansestadt. Die Kennzahlen sind gut.

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Hotelmarkt Bremen – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

Bremen holt auf
In den Monaten April bis Mai 2013 haben die Hoteliers in Bremen ein ordentliches Plus gemacht. Um die Entwicklung des Hotelmarktes in Bremen zu sehen, klicken Sie bitte hier.

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Hotelmarkt Duesseldorf – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

In Düsseldorf wird es eng
Am Rhein folgen die Neueröffnungen derzeit dicht aufeinander. Die zunehmende Konkurrenz drückt die langfristigesn Zahlen.
Mehr Infos zu der Entwicklung des Hotelmarktes in Düsseldorf finden Sie [hier].

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Hotelmarkt München – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

Kalte Dusche für München
Langfristig läuft es gut, aber für die Kettenhotellerie in der Stadt brachte der Mai mit schlechten Zahlen eine jähe Abkühlüng… Mehr Info’s finden Sie [hier].

Social-Media-Tipps – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung, Gastronomieberatung

Facebook spielt für viele Hotels im Marketing inzwischen eine große Rolle. Doch Socialmedia geht weit über das Netzwerk Facebook hinaus. Es kommen neue Kanäle hinzu… Deshalb sollten die Hoteliers die Gäste auffodern aktiv mitzumachen. Hier sind unsere Social-Media-Tipps:
– Bildbetonte Kanäle wie Youtube
– Fotowettbewerbe, die die Kunden dazu motivieren, Fotos und Erlebnisse aus dem Hotel in sozialen Netzwerken zu teilen
– QR-Codes geschikt nutzen
– Gast auffodern, sich für Gratisleistungen mit einer Bewertung, einem Like oder auch einem Tweet zu bedanken
– Gute Kontakte zu den Bloggern
– Kostenlose oder günstige Internetverbindung im Haus

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Hotelmarkt Nürnberg – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

Nürnberg fällt ins Minus
Die Entwicklung des Hotelmarktes in Nürnberg finden Sie [hier].

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