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Hoteliers sind weiter in Kauflaune – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung

AHGZ Hotelinvest-Studie 2012
Hoteliers sind weiter in Kauflaune
AGHZ- Studie stellt fest:
• In Gästezimmer und Sanitärbereiche wird bevorzugt investiert
• Haustechnik wird wichtiger
• Wirtschaftsprognosen vorsichtig optimistisch

Laut der AHGZ Hotelinvest-Studie 2012, erschienen am 03.03.2012 in der AHGZ (Seite 39), können wir sagen, dass sich die Hotellerie in Deutschland erholt hat. Die Mehrheit der professionellen Gastgeber schätzt ihre wirtschaftliche Lage im Vergleich zu den Vorjahren besser ein und ihre Investitionsbereitschaft ist relativ hoch. Die Modernisierung der Gästezimmer steht nach wie vor für viele Hoteliers an erster Stelle.

Um die PDF – Datei für Investitionsgründe 2012 zu erhalten klicken Sie bitte [hier] und um die PDF – Datei für Investitionsbereiche im Vergleich zu erhalten klicken Sie bitte [hier].

Das perfekte Frauenzimmer – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung & Gastronomieberatung

Wie sollte das perfekte Frauenzimmer im Hotel sein?
Die Experten gehen den Wünschen weiblicher Hotelgäste auf den Grund / Funktionelles Design

Haber wir uns je gefragt, warum die Frauen auf Reisen meistens Hosenanzüge tragen? Sie tragen Hosenanzüge, weil die Hotels keine Kleiderbügel für Röcke anbieten. Oder warum ist der Inhalt vieler Minibars Männer gewidmet? Leider findet man nicht die Drinks, die Frauen mögen wie z.B.: Aperol Spritz oder servierfertigen Fruchtcocktail. Auch das Badezimmer ist Männer gewidmet. Die Frauen mögen helle Badezimmer. Es gibt noch sehr viele Problempunkte, aber hier haben wir (Anlehnung auf den Artikel „Das perfekte Frauenzimmer“ S.7 aus der AHGZ vom 03.03.2012) für Sie die Frauenwünsche für das perfekte Hotel-Frauenzimmer zusammen gefast:

Frauen wünschen :
– Kleiderbügel für Röcke
– Genug Badutensilien, außer Slipper und Bademantel
– Minibar mit Drinks für Frauen
– Badezimmer mit sehr guten Beleuchtung und natürlich auch Schminkspiegel
– Interieur mit Wohlfühlatmosphäre und netten Akzenten
– Bedinerfreundliche Hotelfernsehern
– Aufmerksamer Service: Wünsche der weibl. Gäste in Kundenkartei vermerken.

Also aufgepasst Hotelbesitzer, nehmen Sie die Wünsche der Frauen wahr, wenn Sie Ihre weiblichen Gäste zufrieden sehen möchten.

(Anlehnung auf den Artikel „Das perfekte Frauenzimmer“ S.7 aus der AHGZ vom 03.03.2012)

Unterm falschen Stern AZ: 52.0.4/12 – Hotelberatung & Gastronomieberatung – DIEHOGA Denkfabrik

Das Landgericht Berlin untersagt Werbung mit „Sterne-Angaben“ außerhalb der Deutschen Hotelklassifizierung.
AZ: 52.0.4/12

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Übernachtungsrekord in Berlin – Hotelberatung & Gastronomieberatung – DIEHOGA Denkfabrik

Viele Gästekoffer in Berlin…
Mit mehr als 22 Mio. Übernachtungen blieb die deutsche Hauptstadt auch 2011 ein Lieblingsziel der Touristen.

Mehr Information zum Artikel finden Sie hier.

Sachverständigentag in Seesen – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung & Gastronomieberatung

Aktuelle Marktberichte – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung & Gastronomieberatung

Jede Woche aktualisieren wir einen Marktbericht. Diese Woche haben wir für Sie Stuttgart aktualisiert. Für den Marktbericht Stuttgart klicken Sie bitte hier.

Sachverständigentag in Seesen – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung & Gastronomieberatung

Einmal im Jahr treffen sich die von den IHKs Öffentlich bestellten und verteidigten Sachverständigen für Hotellerie und Gastronomie aus der Bundesrepublik zur Fortbildung in den umfangreichen Sachthemengebieten der Branche. Auch Giancarlo Bethke nahm am 20. Sachverständigentag „Gastgewerbe“ in Seesen teil. Weitere Informationen zu den bundesweiten Spezialisten für das Hotel- und Gaststättengewerbe finden Sie unter www.die-hotelsachverständigen.de.

Verhalten von Hotel-Buchungsportalen – Hotelberatung & Gastronomieberatung

Artikel „20 Eckpunkte fairen Verhaltens von Hotel-Buchungsportalen“ aus „Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung“ 18.Juni 2011, Nr. 25 Seite 3

Nachfolge statt Neugründung – Hotelberatung & Gastronomieberatung

Mit 80 noch Firmenchef sein oder rechtzeitig die Nachfolge sichern?
Artikel aus Wirstchaftsblatt 2/11

Erinnerung !!! Seminare im Februar – Hotelberatung und Gastronomieberatung

Am 06.02.2012 findet nun das Seminar Gründerfit (DEHOGA Akademie) um 9 Uhr statt.
Seminarort: IKK Berlin, Keithstraße 9-11 (5. Obergeschoss) 10787 Berlin

Seminarziel
Sie planen, sich selbstständig zu machen? Der Schritt in die eigene Existenz wird eine der weitreichendsten Entscheidungen in Ihrem Leben sein – mit dem richtigen Know-how und einem guten Händchen wahrscheinlich auch die beste. Die Chancen im Hotel- und Gaststättengewerbe sind vielfältig, ebenso wie die Risiken. Damit Ihre Gründung ein Erfolg wird, erhalten Sie in unserem Seminar Expertenwissen, Erfahrungswerte und branchenspezifische Tipps.

Mehr Information zu dem Seminar finden Sie auf Facebook, Homepage oder auch auf der Seite von DEHOGA Akademie

Am 07.02.2012 findet das Seminar Finanz Basics (DEHOGA Akademie) um 9 Uhr statt.
Seminarort: IKK Berlin, Keithstraße 9-11 (5. Obergeschoss) 10787 Berlin

Seminarziel
Nur wer seine Finanzen fest im Griff hat, wird als Unternehmer erfolgreich sein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie langfristig eine stabile und effiziente Finanzgrundlage schaffen. Das ist aber längst nicht alles, sichern Sie sich weitere Vorteile: Dank des erlernten Wissens werden Sie in Verhandlungen mit Ihrer Bank künftig überzeugen. Denn Banken gewähren Ihnen nur dann einen Kredit, wenn Sie Verantwortung zeigen, kreditwürdig sind und durch Wissen glänzen.

Mehr Informationen auf Facebook , Homepage oder auch auf der Seite von DEHOGA Akademie

Am 08.02.2012 findet das Seminar Management Basics (DEHOGA Akademie) um 9 Uhr statt.
Seminarort: IKK Berlin, Keithstraße 9-11 (5. Obergeschoss) 10787 Berlin

Seminarziel

Ob ein Unternehmen so läuft, wie es das Geschäftsmodell vorsieht, hängt maßgeblich vom Management eines Unternehmens ab. Aber was macht ein effektives Management aus? Ohne eine zielorientierte Unternehmensführung, die unternehmerische und private Ziele berücksichtigt, wird eine Existenzgründung niemals von Erfolg gekrönt sein. Wir vermitteln Ihnen deshalb grundlegende Begriffe rund ums Management und zeigen Ihnen die effizientesten Werkzeuge für eine erfolgreiche Unternehmensführung.

Mehr Information auf Facebook , Homepage oder auch auf der Seite von DEHOGA Akademie

Alle Interessierten sind herzlich Willkommen 🙂