Freiburg im Aufschwung
In der Universitätsstadt schreiben die Hotels gute Zahlen. 2012 war ein erfolgreiches Jahr für die Freiburger Kettenhotellerie.
Die Entwicklung des Hotelmarktes in Freiburg finden Sie [hier].
Schlagwort: Gastronomiegutachten
Hotelmarkt Berlin – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Berlin ist Dauerbrenner
Berlin geht es gut. Trotz der Konkurrenz sind die Experten positiv gestimmt, denn die deutsche Hauptstadt zieht alle an. Die Entwicklung des Hotelmarktes in Berlin finden Sie auf unserer Seite.
Die Gäste konsumieren, wenn sie bequem sitzen – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Terrassen sind Visitenkarten eines Hauses…
Bequeme Stühle und wohnliche Tische sind gefragt.
Hier sind die besten OUTDOOR-Trends
-Fließende Übergänge zwischen drinnen und draußen
-Die Terasse muss zum Bau- und Einrichtungsstil des Hauses passen
-Funktionale Sonnenschirme, Mobiliar, Polster und Accessoires
-Leicht bedinbare Schirme
-Leichte und pflegeleichte Möbel
-Tisch-Bank-Kombination
-Stimmungsvolle Beleuchtung
-Nachhaltige Produkte
Hotelmarktbericht Mannheim – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Mannheim blüht auf
An Rhein und Neckar haben Hotels Zuwächse erzielt. Aber auch der Wettberwerb zieht an. Das Jahr 2012 für die Hoteliers ist in Mannheim gut gelaufen.
Die Entwicklung des Hotelmarktes für Mannheim- Heidelberg finden Sie [hier].
Hotelmarktbericht Kassel – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Konjunktur in Kassel
Im vergangenen Jahr lief das Geschäft der Hotels in Kassel blendend.
Der Grund: Die alle fünf Jahre stattfindende Kunstausstellung Documenta.
Die Entwicklung des Hotelmarktes in Kassel (Juni 07 – Dez 12) finden Sie [hier].
Hotelmarktbericht Dortmund – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Zuwachs für Dortmund
Beständiges Auf und Ab bestimmt die Kettenhotellerie Dortmunds. Im Novmber 2012, ging es wegen der Fachmesse Schüttgut wieder bergauf.
Wir haben für Sie die Zahlen für den Hotelmarkt in Dortmund aktualisiert. [hier]
Brandschutz geht vor – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Gebäudesicherheit ist sehr wichtig, aus diesem Grund sollte man Mitarbeiter regelmäßig schulen.
In jeder Schulungssitzung sollten folgende Punkte unbedingt besprochen werden:
– wo und wie Brände entstehen und wie man sie verhütet
– die Maßnahmen, die bei Entdeckung eines Brandes zu ergreifen sind
– was bei Ertönen eines Feueralarms zu tun ist
– wie ein Feueralarm ausgelöst wird
– wie man die Feuerwehr ruft
– die Art und die Verwendung der bestehenden Brandschutzsysteme
– die Evakuierungsverfahren
– die Aufbewahrungsorte und die Handhabung von Brandbekämpfungsmitteln, zum Beispiel Feuerlöscher
– wie man Behinderten hilft
Außerdem sollten die Fluchtwege in Hotels und Restaurants auf KEINEN Fall verstellt sein.
mehr Infos dazu finden Sie [hier].
Hotelmarktbericht Hamburg – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Hamburg ist umkäpft
Stetig steigende Übernachtungszahlen haben viele neue Hotelprojekte in der Hansestadt angestoßen. Das heizt den Wettbewerb.
Und wir haben für Sie die Hotelmarktdaten von Hamburg aktualisiert. [HIER]
Hotelmarktbericht Düsseldorf – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Düsseldorf packt es
Das Geschäft in Düsseldorf hängt stark vom Messekalender ab. Die aktuellen Hotelmarktdaten von Düsseldorf finden Sie [hier] auf unserer Seite.
Hotelmarktbericht Bremen – DIEHOGA Denkfabrik – Hotelberatung – Gastronomieberatung
Bremen fehlt die Kontinuität
Die Entwicklung des Hotelmarktes in Bremen finden Sie hier auf unserer Seite.
Wir, die Hotelberater und Gastronomieberater haben für Sie die Hotelmarktzahlen für Bremen aktualisiert.